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Bonjour et bienvenue sur mon blog, celui d'une curieuse amoureuse de jardin, horticultrice . Tout simplement une façon de presenter la nature et le monde du jardin à nos enfants tout en etant ludique et surprenant.

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samedi 10 août 2013

Pourquoi ne pas faire des gnocchis soit même?

Pour préparer notre pate nous avons eut besoin de chiner une recette sur www.PtitChef.com

Voici les différentes étapes de notre recette:
1-Nous mélangeons tous les ingrédients comme sur la recette
2- Nous la pétrissons jusqu'à ce qu’elle soit bien lisse
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3-Nous l’étalons et prélevons de petites boules
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4-Nous les faisons bouillir dans un grand récipient avec de l’eau salée, lorsqu’ils reviennent en surface,
nous les égouttons dans une assiette où on a déposer un essuie tout.
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5-Nous les faisons ensuite revenir avec un peu de beurre, de l’ail et du basilic à la poêle.
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6-Servir chaud avec une viande grillée un régale pour le enfants.

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